Postingan

DERIVAT ASAM KARBOKSILAT

Gambar
  DERIVAT ASAM KARBOKSILAT             Minggu lalu kita telah membahas tentang Asam karboksilat. Nah,, sekarang kita akan membahas lebih dalam tentang asam karboksilat yang mana kita akan membahas tentang derivate asam karboksilat atau biasa dikenal dengan turunan asam karboksilat. Tapi sebelum kesana kita ulas dulu sedikit tentang asam karboksilat. Asam karboksilat (atau asam alkanoat) adalah golongan asam organic alifatik yang memiliki gugus karboksil yang dilambangkan dengan COOH. Seluruh asam alkanoat adalah asam lemah. Dalam pelarut air, sebagian molekul dari asam alkanoat akan terionisasi dengan cara melepas atom hydrogen menjadi ion H + . Turunan asam karboksilat adalah senyawa yang bila direaksikan dengan air   dapat menghasilkan suatu asam karboksilat. Senyawa turunan asa karboksilat dapat disintesis menggunakan bahan awal asam karboksilat itu sendiri. Turunan asam karboksilat merupakan kelompok senyawa organik yang memiliki gugus karbonil dan yang memiliki sebuah atom
3 komentar
Baca selengkapnya

PEMBENTUKAN DAN SIFAT-SIFAT ASAM KARBOKSILAT

Gambar
  PEMBENTUKAN DAN SIFAT-SIFAT ASAM KARBOKSILAT             Asam karboksilat adalah suatu senyawa organic yang mengandung gugus karboksil –COOH dan gugus karboksil mengansung sebuah karbonil dan sebuah gugus hidroksil. Antraksi keduanya dapat  mengakibatkan suatu kereaktifan kimia yang unik. Beberapa asam karboksilat berbentuk cairan tak berwarna dengan bau yang tajam. Asam karboksilat tergolong polar dan bersifat asam. Asam karboksilat membentuk ikatan antara hydrogen dengan sesamanya atau ikatan dengan molekul lain. Asam karboksilat dapat  mengurai dalam air dan hasilnya adalah  anion karboksilat dan ion hydronium. Asam karboksilat dalam beberapa hal mempunyai kesamman dengan alcohol dan aldehida. Kesamaan dengan alcohol yaitu asam karboksilat dapat diprotonasi membentuk anion dan menjadi nukleofil yang baik dalam reaksi SN2. Sama halnya dengan keton, nukleofil dapat menyerang asam karboksilat pada gugus karbonil. Namun demikian, asam karboksilat dapat mengalami reaksi spesifik la
3 komentar
Baca selengkapnya

MEKANISME REAKSI REDUKSI PADA BERBAGAI SENYAWA ORGANIK

Gambar
  MEKANISME REAKSI REDUKSI PADA BERBAGAI SENYAWA ORGANIK             Suatu reaksi dapat terjadi karena satu molekul atau lebih memiliki energy yang cukup (energy aktivasi) untuk memutuskan ikatan. Reaksi reduksi yaitu reaksi pembentukan ikatan karbon dengan atom yang kurang keelektronegatifan. Molekul akan kehilangan oksigen dan akan memperoleh hydrogen. Berbanding terbalik dengan reaksi oksidasi. Jika reaksi oksidasi merupakan reaksi pembentukan ikatan atom karbon dengan atom yang lebih reaktif dan   molekul akan memperoleh oksigen dan kehilangan hydrogen. Reaksi reduksi ini merupakan reaksi penambahan elektron oleh sebuah molekul, atom, atau ion. Pada reaksi ini terjadi penurunan bialangan oksidasi.   Reduksi aldehida dan keton             Jika aldehida direduksi maka akan menghasilkan alcohol primer sedangkan keton akan menghasilkan alcohol sekunder. Reduksi ikatan rangkap C=O lebih sulit direduksi daripada ikatan rangkap C=C. dengan demikian, apabila suatu senyawa yang meng
3 komentar
Baca selengkapnya

MEKANISME REAKSI OKSIDASI PADA BERBAGAI SENYAWA ORGANIK

Gambar
  MEKANISME REAKSI OKSIDASI PADA BERBAGAI SENYAWA ORGANIK             Reaksi organic adalah reaksi kimia yang melibatkan senyawa organic. Reaksi oksidasi merupakan reaksi yang mengalami penigkatan bilangan oksidasi dan penurunan elektron. Bisa dikatakan juga reaksi oksidasi ini adalah reaksi pengikatan oksigen oleh zat. Reaksi ini melibatkan pembentukan suatu ikatan baru yang mengakibatkan terjadinya perubahan struktur dari senyawa tersebut.   Dari gambar kita bisa melihat reaksi oksidasi yang terjadi pada alcohol primer membentuk aldehid yang dioksidasi menghasilkan asam karboksilat. Oksidasi alcohol menjadi aldehid adalah oksidasi parsial. Untuk membentuk aldehid ini, kondisinya harus panas dan destilasi. Dalam pembentukannya, suhunya harus tetap terjaga di atas titik didih aldehid dan dibawah titik didih alcohol. dari gambar dapat kita lihat alcohol yang mengandung gugus hidroksil yang salah satu gugusnya kaya akan elektron
1 komentar
Baca selengkapnya