MEKANISME REAKSI-REAKSI ADISI PADA ALDEHID DAN KETON

                    MEKANISME REAKSI-REAKSI ADISI PADA ALDEHID DAN KETON

            Senyawa aldehid dan keton banyak kita temui di alam. Senyawa aldehid dan keton ini merupakan senyawa yang memiliki gugus karbonil atau karbon yang terikat pada oksigen dengan ikatan rangkap. Inilah yang menyebabkan aldehid dan keton unik. Suatu keton memiliki karbon dalam gugus karbonil yang terikat pada oksigen dan dua gugus alkil (aril) tambahan, tetapi tidak ada hydrogen. Sedangkan aldehid memiliki oksigen, karbon lain, dan satu atom hydrogen yang terikat dengan karbonilnya. Karbonil bersifat polar sehingga dapat diserang oleh nukleofilik (Nu:) atau elektrofilik (E+). Ikatan-ikatan rangkap karbon-karbon yang menyendiri bersifat nonpolar. Agar bereaksi, biasanya diperlukan suatu elektrofil untuk menyerang elektron-elektron ikatan –pi. Namun ikatan karbon-oksigen telah bersifat polar bahkan tanpa serangan elektrofil. Suatu senyawa karbonil dapat diserang oleh suatu nukleofil atau olehg suatu elektrofil.



            Aldehid dan keton mengalami adisi reagensia-reagensia ke dalam ikatan pi. Banyak dari reaksi adisi ini, terutama reaksi adisi dengan nukleofil lemah, dikatalisasi asam karena protonasi menambah muatan positif pada karbon karbonil, sehingga karbon ini lebih mudah diserang oleh nukleofil yang lebih rendah.

 


            Reaktifitas relative aldehid dan keton dalam reaksi adisi sebagian dapat disebabkan oleh banyaknya muatan positif pada karbon karbonil. Makin besar muatan positif itu maka akan semakin reaktif. Bila muatan positif parsial ini tersebar ke seluruh molekul, maka senyawa karbonil itu lebih stabil dan kurang reaktif. Gugus karbonil distabilkan oleh gugus alkil didekatnya, yang bersifat melepas elektron. Suatu keton dengan dua gugus R lebih stabil dibandingkan suatu aldehid yang hanya memiliki satu gugus R.


Permasalahan

1. gugus karbonil adalah gugus terpenting dalam kimia organic. Apa yang menyebabkan gugus ini sangat penting dalam kimia organic. Hal apa saja yang menyebabkan?

2. Apa saja factor-faktor yang mempengaruhi reaksi-reaksi adisi aldehid dan keton!

3. aldehid lebih reaktif daripada daripada keton dalam reaksi adisi nukleofilik. Mengapa hal ini bisa terjadi? Jelaskan!

 

 

Komentar

  1. Arsita08.33.00

    Baiklah saya Arsita dengan NIM A1C119028 akan mencoba menjawab permasalahan no 3 Senyawa aldehida lebih reaktif dari senyawa keton dalam reaksi adisi nukleofilik dikarenakan:

    1.Hambatan sterik aldehida lebih kecil dibandingkan keton (atom hidrogen lebih kecil dari gugus organik lainnya).

    2. Karbon karbonil dalam aldehida umumnya memiliki muatan parsial positif dibandingkan gugus alkil dengan sifat pendonor-elektronnya. Aldehida hanya memiliki satu gugus penyumbang-elektron sedangkan keton memiliki dua gugus.
    Terimakasih

    BalasHapus
  2. Shalsadilla Miftasyanah12.26.00

    saya Shalsadilla Miftasyanah NIM A1C119046 izin menjawab permasalahan no 2

    menurut saya faktor faktor yang mempengaruhi reaksi reaksi aldehid dan ketn adalah

    1. Muatan positif pada karbon karbonil. pada reaksi adisi diawali dengan protonasi dari oksigen. Protonasi ini akan menambah
    muatan positif pada karbon karbonil sehingga karbon akan lebih mudah diserang oleh
    nukleofil. Reaktivitas relatif reaksi adisi pada aldehida dan keton sebagian disebabkan oleh
    adanya muatan positif pada karbon karbonil. Makin besar muatan positif makin reaktif.
    2. Pada Produk reduksi, reaksi tergantung pada bahan pereduksi dan struktur senyawa karbonilnya.

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Klasifikasi Reaksi-reaksi Organik Dasar

Gambar
KLASIFIKASI REAKSI-REAKSI ORGANIK DASAR Kimia organic adalah studi tentang senyawaan organic. Sebelum kita mengkaji lebih dalam klasifikasi organic-organik dasar, kita harus terlebih dahulu mengetahui apa itu reaksi organic. Reaksi organic adalah reaksi kimia yang melibatkan senyawa organic. Senyawa organic adalah senyawa kimia yang molekulnya mengandung karbon, kecuali karbonat, oksida karbon, dan karbida. Ada banyak jenis reaksi senyawa kimia organic. Jika dikelompokkan berdasarkan perubahan strukturnya, reaksi organic dibagi menjadi reaksi substistusi, reaksi adisi, reaksi eliminasi, dan reaksi penataan ulang. Sedangkan jika dikelompokkan berdasarkan perubahan bilangan oksidasi, reaksi senyawa kimia dibagi menjadi reaksi reduksi oksidasi dan nonreaksi reduksi oksidasi. 1.       Reaksi Substitusi Reaksi substitusi sangat penting dalam kimia organic. Reaksi substitusi adalah reaksi kimia yang atom dalam senyawa kimia digantikan oleh atom lainnya. Contohnya adalah halogenasi.
Baca selengkapnya

MEKANISME REAKSI OKSIDASI PADA BERBAGAI SENYAWA ORGANIK

Gambar
  MEKANISME REAKSI OKSIDASI PADA BERBAGAI SENYAWA ORGANIK             Reaksi organic adalah reaksi kimia yang melibatkan senyawa organic. Reaksi oksidasi merupakan reaksi yang mengalami penigkatan bilangan oksidasi dan penurunan elektron. Bisa dikatakan juga reaksi oksidasi ini adalah reaksi pengikatan oksigen oleh zat. Reaksi ini melibatkan pembentukan suatu ikatan baru yang mengakibatkan terjadinya perubahan struktur dari senyawa tersebut.   Dari gambar kita bisa melihat reaksi oksidasi yang terjadi pada alcohol primer membentuk aldehid yang dioksidasi menghasilkan asam karboksilat. Oksidasi alcohol menjadi aldehid adalah oksidasi parsial. Untuk membentuk aldehid ini, kondisinya harus panas dan destilasi. Dalam pembentukannya, suhunya harus tetap terjaga di atas titik didih aldehid dan dibawah titik didih alcohol. dari gambar dapat kita lihat alcohol yang mengandung gugus hidroksil yang salah satu gugusnya kaya akan elektron
Baca selengkapnya

DERIVAT ASAM KARBOKSILAT

Gambar
  DERIVAT ASAM KARBOKSILAT             Minggu lalu kita telah membahas tentang Asam karboksilat. Nah,, sekarang kita akan membahas lebih dalam tentang asam karboksilat yang mana kita akan membahas tentang derivate asam karboksilat atau biasa dikenal dengan turunan asam karboksilat. Tapi sebelum kesana kita ulas dulu sedikit tentang asam karboksilat. Asam karboksilat (atau asam alkanoat) adalah golongan asam organic alifatik yang memiliki gugus karboksil yang dilambangkan dengan COOH. Seluruh asam alkanoat adalah asam lemah. Dalam pelarut air, sebagian molekul dari asam alkanoat akan terionisasi dengan cara melepas atom hydrogen menjadi ion H + . Turunan asam karboksilat adalah senyawa yang bila direaksikan dengan air   dapat menghasilkan suatu asam karboksilat. Senyawa turunan asa karboksilat dapat disintesis menggunakan bahan awal asam karboksilat itu sendiri. Turunan asam karboksilat merupakan kelompok senyawa organik yang memiliki gugus karbonil dan yang memiliki sebuah atom
Baca selengkapnya